きき酒師の資格

きき酒師の資格

きき酒師の資格

きき酒師の資格とは『利酒師』(きき酒師)は、ソムリエの日本酒版であり、日本酒のガイド役として飲食店や酒販店などで、日本酒の香りや味わいなどを分かりやすく説明したり、個々の日本酒の特性を理解し、料理や飲酒者の体調に合わせて最もマッチした日本酒...
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